Semarak HUT ke-81 RI, Festival KreaChiz 2026 Hadir di Bogor

Suasana Festival KreaChiz 2026 di Botani Square Mall Bogor dalam rangka HUT ke-81 RI.
Sumber gambar: daerah.sindonews.com.

Bogor menjadi pusat kemeriahan kuliner dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Republik Indonesia. PT Mulia Boga Raya Tbk (MBR), produsen keju Prochiz yang merupakan anak usaha PT Garudafood Putra Putri Jaya Tbk, resmi menggelar Festival KreaChiz 2026 di Botani Square Mall, Bogor, pada 15–17 Agustus 2026.

Festival ini mengusung tema “Semua Jadi Spesial” dan menghadirkan 30 stan kuliner yang menyajikan berbagai kreasi olahan keju. Selain pameran kuliner, acara ini juga dimeriahkan dengan beragam aktivitas keluarga, mulai dari area khusus anak, panggung hiburan, hingga berbagai permainan tradisional khas perayaan kemerdekaan.

Direktur Utama MBR, Dede Patmawidjaja, menjelaskan bahwa kegiatan ini merupakan kelanjutan dari kesuksesan festival serupa yang pertama kali diadakan di Bandung pada tahun 2025. “Festival KreaChiz 2026 adalah langkah lanjutan dari perjalanan yang kami mulai di Bandung tahun lalu. Kami ingin membawa pengalaman ini ke level yang lebih besar, lebih meriah, dan lebih dekat dengan masyarakat, khususnya di momen Hari Kemerdekaan yang penuh semangat kebersamaan,” ujar Dede.

Pengembangan konsep festival ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat mengenai kekayaan rasa dan penggunaan kombinasi keju dalam kuliner sehari-hari. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), konsumsi keju per kapita di Indonesia saat ini masih berada di angka 1,3 ons per tahun. Prochiz melihat potensi besar untuk meningkatkan angka tersebut seiring dengan tumbuhnya kreativitas pelaku kuliner lokal dalam mengolah bahan modern menjadi sajian yang akrab dengan lidah masyarakat Indonesia.

Brand Ambassador Prochiz, Chef Renatta Moeloek, yang turut hadir dalam acara tersebut, memberikan apresiasi terhadap kreativitas para pelaku usaha kuliner yang terlibat. “Setiap tahun saya melihat semakin banyak talenta kuliner lokal yang berani berkreasi dengan keju. Di Festival KreaChiz bukan sekadar ajang jualan, tapi ruang belajar dan berbagi ide, di mana keju bisa menjadi bahan yang mengubah hidangan sederhana menjadi sesuatu yang lebih spesial. Tidak heran, keju Prochiz kerap menjadi pilihan para chef, terutama karena konsistensi rasa dan kemudahannya diadaptasi ke berbagai jenis hidangan,” ungkapnya.

Festival KreaChiz 2026 diharapkan dapat menjadi wadah bagi pelaku UMKM kuliner di Bogor untuk mempopulerkan produk olahan keju sekaligus merayakan semangat kemerdekaan bersama warga Kota Bogor dan sekitarnya.

Menyiapkan ruang diskusi…
Lebih baru Lebih lama

Tools

News